Indian Flavours

Tandoori kylligestykke vendt i kikærtemel, friturestegt.

Løg med kryderet kikærtemel. (dybstegt)

Tandoori kylling tilberedt med amndler, rosiner, smør og fløde i tomatsovs.

Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry, mandler og safran i flødesovs.

Tandoori kyllingestykker tilberedt med friske tomater, løg og peberfrugt i karrysovs.

Kyllingestykker tilberedt i en krydret kokos og tomatsovs.

Krydret lammekød tilberedt i karrysovs og spinat.

Krydret lammekød i en pikant sovs med peberfrugt, ingefær, løg og tomater.

Krydret tandoori lammekød med rosiner og mandler i smør fløde og tomatsovs.

Krydret lammekød tilberedt med karrysovs, mandler og safran i flødesovs.

Store let krydrede chips af kikærtemel serveres med dip. ( 3stk.)

Friturestegt indbagt butterdej med fyld af let krydret kartofler og ærter, serveres med salat til.

Tandoori kylligestykke vendt i kikærtemel, friturestegt.

Fisk vendt i kikærtemel, friturestegt.

Løg med kryderet kikærtemel. (dybstegt)

Løg med kryderet kikærtemel. (dybstegt)

Kikærter, kartofler, løg, agurker, tomater og citronsaft med husets speciel krydderi blandet i yoghurt. (serveres koldt)

Kyllingestykker, kartofler, løg, tomater, peberfrugter og citronsaft krydret (serveres koldt)

Rejer, kartofler, løg, agurk, tomater, citronsaft og speceial huset krydderiblanding med salat. (serveres koldt)

Kina rejer dybstegt i krydret kikærtemel.

Let krydrede ovenstegte kyllingestykker, serveres på spyd med salat.

Lammekødskebab serveres med salat og mint chutney.

Dagens linser.

Kikærter med hjemmelavet ost, tomat, løg og karrysovs.

Friske grøntsager med smør, yoghurt, kokos, nødder, flødesov og karrysovs.

Kartofler og blomkål med løg, tomater og karrysovs.

Stegte okra med løg, tomater og krydderier.

Spinat med hjemmelavet ost, fløde, karrysovs.

Ærter med hjemmelavet ost, fløde, karrysovs

Tilberedt med mandler, rosiner og smør, fløde i tomatsovs.

Sæsonens grøntsager tilberedt med krydderurter.

Ovenstegte auberginer med tomater, løg og ingefær, fløde.

Champigoner med flødesovs.

Kylling i karry sovs let krydret.

Krydret kyllingestykker i en pikant sovs med peberfrugt, ingefær, løg og tomater.

Krydret kyllingestykker med kikærter i karrysovs.

Tandoori kylling tilberedt med amndler, rosiner, smør og fløde i tomatsovs.

Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry, mandler og safran i flødesovs.

Kyllingebryst tilberedt med løg, tomater, peberfrugt, hvidløg og frisk grøn chili.

Tandoori kyllingestykker tilberedt med friske tomater, løg og peberfrugt i karrysovs.

Krydrede kyllingestykker tilberedt i karrysovs, fløde og spinat.

Kyllingestykker tilberedt på panden med løg, tomater og peberfrugt i karrysovs.

Kylling tilberedt i meget stærk krydret vindaloosovs med grøn chili. (Kan ikke bestilles mild).

Kyllingestykker tilberedt i en krydret kokos og tomatsovs.

Kyllingekød tilberedt i en krydret sovs med æg og limesaft.

Krydret lammekød tilberedt i en letkrydret karrysovs.

Krydret lammekød marineret og tilberedt i en let krydret karrysovs med løg, tomater og eddike.

Krydret lammekød tilberedt i karrysovs og spinat.

Lammekød med kartofler tilberedt i en let krydret karrysovs.

Krydret lammekød i en pikant sovs med peberfrugt, ingefær, løg og tomater.

Krydret lammekød i karrysovs med yoghurt, mandler, rosiner og safran.

Krydret tandoori lammekød med rosiner og mandler i smør fløde og tomatsovs.

Krydret lammekød tilberedt med karrysovs, mandler og safran i flødesovs.

Lammekød uden ben marineret i krydret yoghurt, tilberedt i ovn og tilberedt derefter i masala (speceial krydret blanding af løg og tomat).

Lam tilberedt med pickle masala sovs. (medium krydret)

Lam tilberedt i meget stærk krydret vindaloosovs med grønchili (kan ikke tilberedes mild).

Oksekød tilberedt i karrysovs.

Oksekød i karrysovs med spinat tilsat kryderier.

Oksekød tilberedt i meget stærk vindaloo sovs og grønchili (kan ikke tilberedes mild).

Hakket oksekødskebab – tilberet med løg, tomat og krydret sauce.

Krydret oksekød i en pikant sovs med peberfrugt, ingefær, løg og tomate.

Krydret oksekød tilberedt med karrysovs, mandler og safran i flødesauce.

Oksekød tilberedt på panden med peberfrugter.

Oksekød med kartofler tilberedt på kokkens egen opskrift.

Hakket oksekød med ærter tilsat let krydret ret.

Laks i tomatsovs, hvidløg, tomater og grøn peberfrugt.

Kinarejer i en flødesovs.

Rejer med løg, tomater og krydret sovs.

Kinarejer i flødesovs, mandler og smør.

Kinarejer tilberedt i en lækker sovs med mandler, cashewnødder og nødde.

Risblanding med grøntsager og krydderier.

Kyllingekød stykker krydret i basmati risblanding.

Lammelød med krydret risblanding.

Oksekød med krydret risblanding.

Rejer med krydret risblanding.

Stegte basmati ris (let krydret).

Kikærter i stegte basmati ris.

Ovnbagt hvedebræd med smør.

Ovnbagt hvedebrød.

Nanbrød med hvidløg.

Nanbrød med mandler.

Nanbrød med ost.

Tyndt brød stegt med smør.

Tyndt varmt brød lavet af chappathi mel (specielt mel)

Yoghurt dressing med agurker, tomater og kartofler.

Syltede stærke grøntsager og grønt chili.

Krydret mango chutney.

Iceberg/kina salat, tomater, agurker, majs, oliven og fetaost.

En hjemmelavet kombination af Mint, grøn chili og kryderier.

Hjemmelavet sursød chutney.

Vælg mellem fiskefillet eller kyllingenuggets, serveres med pommes frites, salat og remoulade.

Kyllingekød med ris.

Kyllingekød med ris.

Kogt mælke dessert med skummetmælks pulver - kun forudsbestilling.

Brune kager lavet af mel og hjemmelavet ost (meget søde).

Hjemmelavet is af kogt mælk med nødder.

Tilberedt af sammenkogte gulerødder, mælk og mandler.

Mango is

Vanille, jordbær, chokolade

0,5 l

1,5 l